Contra los gases

Salteado de Quinoa

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La quinoa es un pseudocereal de sabor suave, con propiedades antioxidantes e ideal para quienes necesitan consumir cereales sin gluten. Además, es rica en vitaminas, minerales y ácidos grasos (como el Omega 3 y Omega 6), que ayudan a controlar el colesterol.

En esta ocasión, el cocinero Sergio Fernández te enseña una preparación fácil y rápida a base de quinoa. Podrás hacerla en solo un par de minutos y con muchos ingredientes que podrás conseguir por casa.

Toma nota y descubre como aprovechar todos los nutrientes de este delicioso cereal.

Eso sí, recuerda lavarla antes de usar. ¡Buen provecho!

Estilismo: Carmen Figueras • Agradecimientos: CASA VIVA

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