Nutrición

Cómo preparar una sangría sin alcohol

Trato de preparar bebidas lo más saludables posible. ¿Me podrías dar opciones para elaborar una sangría sin nada de alcohol?

Marta Verona
Marta Verona

Nutricionista y cocinera

Se pueden hacer bebidas igual o más ricas que las clásicas con alcohol si usamos como ingrediente estrella la fruta madura y de temporada.

Por eso, voy a darte varias opciones para que elijas la sangría sin alcohol que más te guste. Sigue tu receta favorita y cambia el vino por:

  • Agua carbonatada y zumo a partes iguales. El carbónico del agua con gas estimula nuestras papilas gustativas y entretiene a nuestro paladar. Mézclala con zumo de naranja, de pomelo, licuado de fresas o mosto. Incorpor a esta mezcla las frutas cortadas, los cítricos y la canela característica de la sangría y ¡disfrútala!
  • Kombucha. Es una bebida fermentada con toques ácidos y astringentes que recuerdan a una bebida alcohólica, pero sin alcohol y muy aromática. En el mercado, hay kombuchas de todos los tipos y sabores, elije la que más te guste y ¡utilízala como base de la sangría!