Consejos extra para una dieta sana
Es recomendable que la composición nutricional de los alimentos que integran nuestra dieta tienda al equilibrio. Lo ideal es que la presencia de hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales en nuestra alimentación guarde los porcentajes recomendados por los expertos.
Según la Organización Mundial de la Salud:
- Las proteínas deben suponer un 10-15% del aporte calórico total diario.
- Los carbohidratos, deberían representar un 50%-55%, y
- Las grasas no es bueno que superen el 30-35% de las calorías totales ingeridas.
Partiendo de esta premisa, una buena medida para lograrlo es acompañar nuestro cocido, estofado o carne guisada con una ensalada verde y fruta de postre.
Además, es recomendable controlar las cantidades que nos echamos al plato, comer sin prisa y evitar tomarlo demasiado caliente, de este modo evitaremos malas digestiones.