Consigue un peso saludable con las guías prácticas de Saber Vivir

La mayoría sabemos qué tenemos que hacer para perder un poco de peso, ¿verdad? Comer algo mejor y animarnos a hacer más ejercicio. Pero necesitamos una guía que nos recuerde los hábitos que más nos ayudarán a conseguirlo y una planificación para no tener que estar pensando cada día qué comer. Todo eso lo tienes en estos libros prácticos de Saber Vivir.

Seguir una dieta no debe suponer sacrificios ni restricciones imposibles, por eso, con el aval de nuestros especialistas y basándonos en estudios científicos, te proponemos unos manuales con planes dietéticos realistas que redundarán no solo en tu peso, sino también en tu salud.

• Te damos ideas a combinar los alimentos y así poder aprovechar sus cualidades.
• Te proponemos menús sabrosos y equilibrados para todo el mes. Porque satisfacer al paladar es tan importante como saciar el apetito. 
• Como siempre, incluimos recetas atractivas que te van a sorprender.
• Y te explicamos rutinas y trucos que van a ayudarte a llegar a las vacaciones con el objetivo cumplido.

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La información de salud que necesitas 

Hasta hace relativamente poco se creía que el cerebro de una persona adulta no podía cambiar, no se podían generar nuevas neuronas y las conexiones entre ellas se reducían. Pero las últimas investigaciones nos traen buenas noticias sobre sus habilidades: el cerebro puede reorganizarse y formar nuevas neuronas a cualquier edad. 

Este mes en Saber Vivir, y con la colaboración de dos grandes expertas de la Fundación Pasqual Maragall, la neuróloga Dra. Ana Fernández Arcos y la neuropsicóloga Dra. Nina Gramunt, te explicamos cómo la constancia con ciertas rutinas protege y da salud a tu cerebro. 

Pasar más tiempo en espacios verdes, escuchar música y dedicar unos minutos al día al ejercicio son tres de las claves de un estilo de vida neuroprotector. Además, compartimos contigo un protocolo de pocos pasos que te va a ayudar a recordar mejor las cosas.

Caminatas para un cuerpo sano y una mente despejada

Otro de los artículos que te proponemos en este número también va a cuidar tu cerebro… y a todo tu organismo. Dedicamos nuestras páginas de Salud Activa a las caminatas. Y es que salir a caminar varias veces a la semana es la manera más sencilla y económica de mantener un cuerpo sano y joven, y una mente despejada.

Con la colaboración de la cardióloga Dra. Regina Dalmau y el investigador en Motricidad y Educación Física Marcos Mecías Calvo, te explicamos cuándo y cómo hacerlas para que resulten más eficaces, y un plan para ir incrementando su intensidad, y por lo tanto sus beneficios, a medida que vayas ganando fuerza.

Cuando salgas a caminar, siempre que puedas por un espacio verde, tendrás que proteger tu piel tanto como si fueras a tomar el sol. Todo lo que necesitas saber sobre piel y protección solar lo vas a encontrar en esta edición de julio. 

BIENESTAR Y CUIDADO PERSONAL

Junto con la Dra. Anna López Ferrer, dermatóloga del Hospital de Sant Pau, y la Dra. Marisol Soengas, jefa del  Grupo de Melanoma del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), repasamos los cuidados básicos que necesita para que puedas aprovechar todos los beneficios del sol sin dañarla.

Qué puede indicar un dolor en el pecho, ejercicios para fortalecer los tobillos y consejos para preservar la salud de tus oídos son otros temas de nuestro bloque de salud que, seguro, te van a interesar. Como los consejos para ganar bienestar del Dr. Enrique Rojas para aprender a disfrutar del presente en lugar de estar atrapado en el pasado o angustiado por el futuro. 

La salud empieza en la mesa

Después de leer esta edición de Saber Vivir, vas a saber cómo cocinar y combinar los alimentos para absorber mejor los nutrientes. La nutricionista-dietista Sara Mansa ha preparado un artículo práctico que te va a resultar de gran ayuda.

Por ejemplo, ¿sabías que aprovecharás mejor la vitamina A de la calabaza si la combinas con aceite de oliva o aguacate? ¿O que tomar refrescos de cola durante las comidas o inmediatamente después de ellas interfiere en la absorción del hierro?

Sergio Fernández nos muestra ensaladas completas y fáciles de hacer que funcionan como platos únicos muy nutritivos, la nutricionista Fátima Japón explica las claves para escoger los quesos más ligeros y responde a vuestras preguntas en la consulta de nutrición, y Laura Pérez Naharro nos presenta un plan dietético mensual que ayuda a activar las células quemagrasa para reducir peso y volumen.

COLABORACIÓN ESPECIAL 

Antes de terminar, deja que te dé una buena noticia. A partir de este mes iniciamos una colaboración con el programa de RTVE Aquí la tierra. Cada mes, en la sección Del huerto a la mesa te hablaremos de alimentos que se cultivan en nuestro país de la mano de su director y presentador, el geógrafo Jacob Petrus.

Ya sabes que estas son solo algunas pinceladas de lo que puedes encontrar en tu revista Saber Vivir de este mes y te esperan muchos más contenidos en sus páginas.

La revista ya está disponible en quiosco y en Amazon.

Gracias por leernos.