Estrella Rubio

Estrella Rubio

Dietista-Nutricionista del Centro de Nutrición clínica y Escuela de alimentación Nutrimente

NÚM. DE COLEGIADO: AND-00337

4 Artículos publicados

Estrella Rubio Romero es Dietista-Nutricionista colegiada y Maestra especialista en Educación Física.

  • Master en Nutrición Clínica y Master en Condicionantes genéticos, nutricionales y ambientales del crecimiento y desarrollo.
  • Ha formado parte del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (Madrid).
  • Ha trabajado en el ámbito de la nutrición hospitalaria y prevención de la desnutrición.
  • Actualmente, dirige el Centro de Nutrición clínica y Escuela de alimentación Nutrimente (Sevilla), centrando su trabajo en obesidad, patologías digestivas y trastornos de la conducta alimentaria.
  • Compagina su actividad clínica con tareas de asesoramiento y divulgación a nivel nacional.