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No puedes impedir que herede tu intolerancia al gluten, pero eso no significa que vaya a desarrollarla. Puede manifestarse o no, o en diferentes grados, eso depende de cada persona.
Cuando nazca será importante darle el pecho el máximo tiempo posible y retrasar la introducción del gluten.
Ahora debes comer con frecuencia alimentos nutritivos y no te preocupes, como llevas tiempo con una dieta sin gluten, el intestino está recuperado y absorbe todos los nutrientes.