La ensalada combina en un solo plato multitud de ingredientes y nutrientes.
Una de las principales claves a la hora de mantener una dieta para adelgazar es "evitar el aburrimiento" y hace un tiempo la ensalada solía asociarse con comer ligero pero aburrido. pero eso hace tiempo que ha psado a la historia.
Las ensaladas pueden ser verdadeors platos de la alta gastronomía. Cuando las preparas en casa, son propuestas que te permiten hacer infinidad de combinaciones tanto de productos como de nutrientes para conseguir platos perfectamente equilibrados.
errores que no debes cometer en la ensalada
Una ensalada es una de las recetas más sencillas de preparar. Sin embargo, su elaboración no consiste simplemente en mezclar alimentos sin seguir ningún criterio.
Si no queremos que nuestra ensalada sea un desastre culinario y nutricional, es importante fijarse en ciertos detalles y no dejarse llevar por las sugerencias de amigos bienintencionados o por la última moda en gastronomía "ligera".
Estos son algunos de los errores más habituales:
- Incluir ingredientes calientes.
- Servir la ensalada aguada.
- Mezclar sabores incompatibles como aceitunas, yogur y pera en el mismo plato.
- Aliñar con demasiada antelación, ya que, se reblandece.
Caer en la monotonía suele hacer que perdamos parte del interés en continuar con nuestra dieta. Por este motivo, aquí te proponemos una amplia selección de ensaladas con una gran variedad de ingredientes que se unen y combinan con el objetivo de ofrecer un plato sano, ligero y atractivo.