Las infusiones que debes preparar después de comer para una buena digestión

No hay nada como una buena infusión para ayudarnos a hacer bien la digestión, en especial tras una comida copiosa y grasa, como suelen ser las de las celebraciones. Hay plantas específicas y muy efectivas a cualquier tipo de problema, por ejemplo, acidez, gases, pesadez o hinchazón, entre otros.

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Melisa para calmar los retortijones
Maria T Lopez nutricionista
María T. López

Farmacéutica. Técnica en Nutrición y Dietética

Los platos muy contundentes y muy elaborados, combinados con bebidas gaseosas y alcohol suele estar detrás de las malas digestiones, una combinación especialmente habitual durante los días de fiestas, como es la Navidad.

La sensación de hinchazón y pesadez es la más habitual después de las comidas y puede fastidiarnos el resto de la jornada o, si es una cena, no dejarnos dormir bien

Qué es lo que nos provoca una mala digestión

Pero estos no son los únicos síntomas de unas digestiones pesadas. ¿Sabes los motivos concretos por los que tienes malas digestiones? Busca tus síntomas y es probable que des con la explicación, lo que te permitirá también encontrar la infusión más adecuada para aliviarlos.

  • Hinchazón y gases. Es la señal de que estás comiendo demasiado rápido y/o tomando alimentos muy flatulentos.
  • Pinchazos en la barriga. En la mayoría de los casos, suelen aparecer debido a los nervios aunque también por ingerir estimulantes como el café, el té...
  • Acidez de estómago. Responde a un exceso de secreción de jugos gástricos. Afecta más a personas muy estresadas o que se medican con antinflamatorios. Si se come rápido o se consume alcohol, picantes o carnes grasas la situación se agrava.
  • Reflujo. Los jugos suben hacia el esófago porque la válvula de entrada al estómago no cierra bien. Es un problema que se intensifica si te acuestas justo después de comer o si comes demasiado.
  • Regurgitaciones amargas. Si te parece que del estómago te sube una secreción de sabor amargo, al igual que en el caso anterior puede estar causada por los jugos procedentes del estómago, aunque, a veces, junto a éstos también puede haber bilis, una sustancia que ayuda a digerir las grasas y las proteínas.

Infusiones para la pesadez, hinchazón y dolor

Además de las tisanas que te recomendamos a continuación, puedes optar también por las siguientes según sean tus molestias:

  • Aligerar la pesadez si comes mucho. Son muy efectivas la menta y el tomillo (además de las ya recomendadas manzanilla y hierbabuena). Tómalas tibias y a sorbos, de lo contrario distienden el estómago.
  • Aliviar la hinchazón. Si sueles sufrir digestiones lentas y tiendes a acumular gases, te aliviará una tisana de angélica, clavo de olor o de anís antes o después de comer.
  • Reducir el dolor de tripa y los retortijones. Las infusiones de canela son muy eficac.

Los probióticos también te convienen

Si tras unos días de comidas copiosas te sientes hinchada, los probióticos (bacterias beneficiosas) te pueden ayudar.

Los probióticos ayudan a equilibrar la flora intestinal, evitando la proliferación excesiva de bacterias perjudiciales, responsables de mal aliento, infecciones intestinales, hinchazón y malestar abdominal.

Algunas de las beneficiosas son: Lactobacillus acidophilus, L. reuteri, L. rhamnosus y bífidobacterias. Se encuentran en el yogur y también se pueden tomar preparados en polvo, viales o cápsulas (pide consejo profesional antes).

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1 | 8 Alcachofera para digestiones lentas

Aumenta la expulsión y fluidez de la bilis, facilitando la descomposición de las grasas. Por eso es ideal para tratar las digestiones lentas que provocan pesadez, distensión abdominal y flatulencias. Se preparan sus hojas en decocción.

Evita tomarla si sufres de piedras biliares, en el embarazo y la lactancia.

2 | 8 Manzanilla para combatir la pesadez

Es una de las plantas más digestivas. Contribuye a que no se acumulen gases en el estómago y alivia la pesadez abdominal. Además, su sabor suave y agradable es ideal para finalizar cualquier comida.

También es efectiva contra los nervios y para combatir el insomnio.

Genciana para ayudar a los jugos gástricos

3 | 8 Genciana para ayudar a los jugos gástricos

Los componentes amargos de su rizoma estimulan la secreción de los jugos gástricos y ayuda a aumentar la producción de bilis, cuyo papel es fundamental a la hora de procesar los alimentos. Por eso, está especialmente indicada para combatir las digestiones lentas y pesadas que aparecen después de una comilona o una comida pesada.

Se prepara en decocción. Cuece 1 cucharada rasa de la planta por vaso de agua. Deja que repose, tapada, 10 minutos, y filtra.

Ten en cuenta, eso sí, que la genciana se desaconseja en caso de gastritis o úlcera péptica. Ante cualquier duda, consulta con tu médico si te conviene o no tomarla.

Melisa para calmar los retortijones

4 | 8 Melisa para calmar los retortijones

Con virtudes sedantes digestivas, antiespasmo´dicas, y antimicrobianas, las hojas de melisa mejoran los trastornos propios de la dispepsia (que provoca digestiones lentas, indigestiones...).

Puedes tomarla en infusión. Eso sí, evi´tala si sufres alteraciones de la tiroides, en el embarazo y durante la lactancia.

Hinojo contra los gases

5 | 8 Hinojo contra los gases

Esta planta es un buen tónico para la digestión (aumenta las secreciones gastrointestinales), carminativo (reduce la producción de gases), calmante intestinal (alivia los cólicos), y estimula los movimientos naturales del intestino.

Conviene evitarlo en el embarazo y la lactancia.

Hierba Luisa cuando hay dolor

6 | 8 Hierba Luisa para el dolor

Esta planta, tomada en infusión, es considerada un tónico estomacal y evita los espasmos gastrointestinales, por lo que es eficaz para mejorar las digestiones lentas. También tiene efecto carminativo, que ayuda a evitar las flatulencias. Su sabor alimonado y fresco la hace muy apetecible.

También es muy útil para combatir el estrés y la ansiedad, que pueden llevarte a comer más de la cuenta.

7 | 8 Jengibre contra el reflujo

Esta planta es tonificante, antiinflamatoria y mejora la inapetencia y las náuseas. También neutraliza el exceso de ácidos gástricos, al igual que ayuda a tratar los trastornos digestivos provocados por una producción insuficiente de ácidos gástricos. Prepárala en decocción de un trozo de rizoma de más o menos un dedo de grosor por vaso.

No conviene si padeces gastritis o si tienes una úlcera gastroduodenal en periodo activo.

Boldo para la digestión de las grasas

8 | 8 Boldo para digerir las grasas

Previene la pesadez de estómago, protege el hígado y estimula la vesícula biliar. También facilita la digestión de las grasas y previene la formación de cálculos biliares.

El boldo tiene, además, un efecto diurético por lo que te ayuda a eliminar líquidos y depurar tu cuerpo de toxinas.

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