Este mes, Saber Vivir y Saber Cocinar van juntas

El número de marzo de la revista Saber Vivir viene cargado de información práctica y consejos para afrontar con energía y optimismo la recta final del invierno. Con él podrás conseguir, además, un ejemplar de la revista Saber Cocinar, cargado de recetas y trucos para disfrutar en la cocina. 

Uno de los secretos para empezar el día con buen pie, sin duda, es un desayuno completo y equilibrado, sobre todo cuando te espera un día duro, con una lista de tareas casi infinita. 

La nutricionista y dietista Sara Mansa nos propone varios desayunos energéticos ideales para empezar bien los días de mucho trabajo. Te avanzamos que las mejores combinaciones son las que incluyen vegetales, cereales integrales y una fuente de proteínas.

Comer siguiendo un orden para adelgazar mejor

Combinar los alimentos siguiendo un orden concreto es, también, una buena estrategia que puede ayudarte a perder peso más rápido y, además, evitar los ataques de hambre.

Para Laura Perez Naharro, nutricionista y dietista, la clave está en comer primero ingredientes ricos en fibra, luego en proteínas, y dejar los azúcares e hidratos de carbono para el final.

Te ofrecemos un menú completo de 30 días, con sus comidas y cenas, que se basa en estas recomendaciones para que puedas ponerlas fácilmente en práctica y empezar a notar los resultados en tu figura y tu salud.

Las claves de la longevidad sana

Otro de los temas destacados del número de marzo de Saber Vivir se centra en cómo vivir más años y con más salud. Tres grandes expertos en la materia nos explican cuáles son los hábitos con más poder antienvejecimiento. Y, entre ellos la dieta es, precisamente, uno de los más destacados. 

El doctor Valter Longo, uno de los especialistas más reconocidos en la materia, para favorecer la longevidad propone dejar pasar 12 horas de la cena al desayuno del día siguiente. También es importante levantarse de la mesa sin estar muy llenos, y tomar más vegetales y menos carne.

Pero hay otros hábitos, independientemente de lo que comemos, que pueden ayudarnos también a cumplir años con salud y que te mostramos en este extenso reportaje.

Agiliza tu cerebro en minutos

Mantener tu mente en forma es, precisamente, una de las cosas que más puede hacerte rejuvenecer. De ello hablamos también en otro artículo de este número, que incluye sencillos y divertidos ejercicios para conectar los dos hemisferios del cerebro (el izquierdo y el derecho).

Libérate de contracturas y dolor de espalda

Sufrir dolor muscular en la espalda es una de las molestias más frecuentes según la Asociación Española de Fisioterapeutas. Y las contracturas, a las que popularmente llamamos “nudos”, son una de sus principales causas. Ocurren cuando los músculos, que se contraen naturalmente para que podamos movernos, se quedan contraídos involuntariamente y no pueden recuperar su forma original. 

Para evitarlo es importante combatir el estrés y mejorar nuestra postura, recomienda la doctora Sara Burguet, traumatóloga especializada en cirugía de la columna. Estirar bien la musculatura, con ejercicios específicos como los que te mostramos en este artículo, es otra estupenda manera de potenciar su fuerza y elasticidad y, así, evitar que se contracture. 

El plan de ejercicios que este mes nos propone Cristina Mérida también te ayudará a mantener en forma músculos y articulaciones. Y no solo eso: gracias a él fortalecerás tu corazón y mejorarás tu capacidad respiratoria. 

Y, de la mano de María Teresa Alcalde, nuestra experta en dermocosmética, te mostramos cómo lograr una piel radiante en tan solo tres pasos. 

Como ves, un mes más, te damos muchísimos motivos para disfrutar de tu revista Saber Vivir.

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